肉怎么切花刀_肉怎么切花刀

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分享六道简单鲜美的家常菜,尤其是最后一道,低脂又健康一、鲍汁红烧肉1.五花肉切块焯水,杏鲍菇切花刀;2.五花肉煸出油脂,加姜片爆香,加杏鲍菇翻炒,老抽上色;3.加入适量开水没过,加冰糖,盐,葱结慢炖至汤汁浓稠即可。4.简简单单味道就非常鲜美哦。二、尖椒炒鸡1.长辣椒切滚刀块,鸡肉切丁冲洗掉血水;2.鸡丁放盐,料酒,葱姜汁,酱油,淀粉腌制...

●△● 巨好吃的蒜蓉鱿鱼做法,我怎么没早点发现!巨好吃,这个做法我怎么没早点发现! ! 这道蒜蓉鱿鱼真的巨好吃 做完满屋飘香! 浓郁的蒜蓉味裹着每一块鱿鱼,嘎嘎香! ! 鱿鱼脆爽入味,配米饭连炫三碗 喜欢吃蒜蓉的朋友们快安排上啦～ 食材:鱿鱼、蒜末、小米辣、葱 做法: 1⃣️鱿鱼处理干净切花刀,水开焯水30秒捞出沥乾 2⃣️少油炒...

1碗毛血旺10种江湖味!这锅“血”色浪漫你尝过几种?黄喉 100g(切花刀) 午餐肉 100g(切片) 黄豆芽 150g 干辣椒 20g、花椒 10g 牛油火锅底料 50g 高汤 800ml(或清水+浓汤宝) 蒜末 30g、姜末 20g 葱花、香菜各10g 食用油 50ml 革新版烹饪法 1. 预处理食材鸭血冷水下锅,加1勺料酒煮3分钟去腥;毛肚、黄喉用冰水浸泡10分钟,口感更脆。 2...

推荐5道糖醋鱼的家常做法,口感酸甜,鲜嫩无比,简单易学又好吃糖醋鲈鱼准备好以下食材:鲈鱼一条(鲈鱼刺少,腥味不重)葱、姜、蒜具体制作步骤:1、鲈鱼清洗干净,切花刀,左右各深切4-5刀(不要切断)。2、鲈鱼放投入姜丝、葱丝、适量料酒腌制十分钟。3、将腌好的鲈鱼均匀裹上干淀粉。4、调面糊:取一只碗,放半碗面粉和淀粉(比例1:1),再打入一个鸡...

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麻辣干锅鱿鱼、锅盔回锅肉、干煸茄子食用油 制作步骤: 1. 鱿鱼切花刀后改麻将块大小,开水焯烫至卷曲捞出。 2. 青红椒干煸至表皮微黄备用。 3. 热油爆香蒜片、姜片至微黄,加洋葱翻炒1分钟。 4. 倒入鱿鱼大火快炒至变色,加干锅调料翻炒均匀。 5. 加入青红椒、香菜段翻匀即可出锅。 锅盔回锅肉 食材配料: 锅盔、五花肉、...

ˇ▂ˇ 年过50吃对菜!这三道家常菜,堪称“加油站”第一道:核桃黑豆炖猪腰 食材准备 猪腰1对(去筋膜切花刀) 黑豆50克(提前泡发) 核桃仁30克 枸杞1小把 姜片3片 关键步骤 猪腰用料酒和姜片腌制15分钟去腥 黑豆先煮30分钟至半熟 加入猪腰和核桃仁炖20分钟 最后5分钟撒枸杞 第二道:韭菜炒河虾 食材准备 新鲜河虾200克 韭菜1把 蒜末2...

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宫保墨鱼烹饪大揭秘,2个技巧提升口感!这切花刀和控制焯水时间的技巧,那可都是经过无数次实践验证出来的呢。大家下次做宫保墨鱼的时候,可一定要记得这些小窍门哦,保准能让你做出的宫保墨鱼鲜嫩可口,全家人都抢着吃呢。 怎么样,现在是不是已经迫不及待想要再去试试做宫保墨鱼啦?不妨赶紧动手实践起来,看看这次能...

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收藏!5步炸出金黄香菇,让你在家庭聚会中脱颖而出的秘诀!家庭聚会想露一手?这5步炸出金黄香菇的方法能让你直接在聚会上“C位出道”!学会它,你就是家庭聚会厨房的“顶流”。下面就跟着我一步步来操作吧! 步骤一:香菇大变身——清洗与切花刀 你先把香菇放在水龙头下冲洗干净,把表面的脏东西都冲掉。然后用厨房纸把香菇表面的水分吸...

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（°ο°） 黄瓜七吃,创意宴客菜单来袭!✔️ 关键处理:鱿鱼切花刀后焯水20秒卷曲即捞,黄瓜去瓤斜切片。 ✔️ 爆炒公式:热油爆香姜蒜,鱿鱼大火翻炒10秒,加黄瓜片、红椒,淋料酒炝... 5. 黄瓜酿肉(创意主食) 黄瓜挖空填肉糜,水开上锅蒸10分钟。肉香渗入瓜香,荤素完美结合。 6. 脆皮黄瓜(夏日解暑) 黄瓜皮切块盐腌,加白醋、糖...

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o(╯□╰)o 鱿鱼做法大揭秘!学会这几招,轻松做出餐厅同款美味!做法步骤: 鱿鱼洗净切花刀,水开下锅焯水30秒左右捞出。这一步是让鱿鱼更有嚼劲的关键,焯水时间千万别太长,不然就成“橡皮筋”啦。 准备... 这道美味的铁板鱿鱼就做好啦,味道跟夜市卖的一模一样。 怎么样,这几种鱿鱼做法是不是都挺简单的?赶紧动手试试,让家人也尝尝你的手艺吧...