怎样把肉切成卷_怎样把肉切成卷

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∩△∩ 简单美味的韩式白切肉包菜,超适合在家做!可以使用多种烹饪方法来制作小分量的卤肉,比如加入姜、葱、料酒、生抽、老抽、冰糖等调料,慢炖几个小时,直到肉变得酥软入味。 然后将卤肉切成薄片,放在已经用盐和糖腌制过的包菜叶子上,加入一些蒜泥和辣椒油,卷起来即可。这样做出来的韩式白切肉包菜既简单又美味,非常适合...

200克里脊肉切成薄片!4步教你做辣椒炒肉里脊肉 做法:辣椒炒肉 1.处理食材:将 200 克里脊肉切成薄片,加 1 勺生抽、半勺料酒、少许盐、1 勺淀粉和半勺食用油,抓拌均匀腌制 10 分钟,食用油可锁住水分,让肉片更嫩滑。3 个青椒去籽切成菱形块,3 瓣蒜切片备用。 2.炒制肉片:锅中倒油烧至六成热,放入肉片大火翻炒至表面变色,盛...

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小炒河蚌肉:湖南特色美食的烹饪秘籍食材和调料用量 河蚌肉350克 青椒2个 姜1块 大蒜3瓣 料酒3勺 生抽2勺 辣椒酱2勺 食盐3克 二、烹饪过程 将河蚌肉洗净并切成薄片,青椒去籽后切成小块,姜与大蒜切成末备用。 在锅中倒入适量植物油,加热后放入姜末和蒜末爆香。 加入河蚌肉,翻炒至其变色。 倒入料酒,翻炒均匀以去除...

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