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怎样把肉切成肉泥_怎样把肉切成肉泥

时间:2025-10-27 07:27 阅读数:2720人阅读

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∪ω∪ 胃的守护者并非小米,而是它们!每周一次,远离反酸与胀气1. 猪肚鸡 准备食材: 猪肚 鸡胸肉 干贝 姜片 枸杞 料酒 盐 做法步骤: 猪肚清洗干净,去掉内脏,反复冲洗后切成小块。 鸡胸肉剁成肉泥,干贝提前泡软,姜切片。 锅中加水,将猪肚、鸡胸肉、干贝和姜片一同放入,加入适量料酒。 开火煮沸后撇去浮沫,转小火炖煮1.5小时。 临近炖煮完成时,加入...

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⊙^⊙ 多吃这几道家常菜,滋补润燥还能增强免疫力腐皮萝卜肉卷 猪里脊肉清洗干净,放在案板上,切成里脊肉块,放入绞肉机里搅拌成肉泥。 白萝卜清洗干净,用削皮刀削去外皮,用擦丝器擦成萝卜丝备用。 猪里脊肉馅放入盆中,放入白萝卜丝,放入葱花姜末,加入生抽,蚝油,十三香,食盐,朝方向用力搅拌,搅拌均匀备用。 把腐竹皮抻展在桌子上...

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⊙﹏⊙‖∣° 红烧狮子头:淮南传统名菜红烧狮子头,作为淮南的传统名菜,承载着悠久的历史和文化,是淮扬菜系中的经典之作。这道菜以精选猪肉为主要原料,经过精细的加工,成为了一道色香味俱佳的佳肴。 制作红烧狮子头,首先选用的是肉质鲜美的猪后腿肉,去皮去筋,切成小块后,用刀背剁成肉泥,这样能使肉质更加细腻。接着...

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6道汤菜,老人孩子都爱吃【萝卜丝鸡肉丸子汤】 材料:鸡胸肉300克、白萝卜1/2根、香菜2棵、鸡蛋清1个、葱1段、姜1块、料酒1汤匙、白胡椒粉1茶匙、淀粉2汤匙、 做法: 1.将白萝卜削去皮洗净,香菜择洗干净,鸡胸肉切去筋膜 2.将白萝卜先切成片,再切成细丝,鸡肉剁成肉泥,葱姜切末,香菜切末 3.将鸡肉泥放在大...

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夏天多给孩子“养筋骨”,少吃白菜土豆,常吃8样骨骼强壮土豆肉末 食材:肉、土豆、姜、葱 做法: 1. 把肉打成肉泥,土豆削皮洗净后切成丁,将姜丝、葱段切好备用。 2. 锅里放水烧开,倒入土豆丁焯水2 - 3分钟,之后捞出。 3. 锅中热油,爆香葱姜,倒入肉泥翻炒到变色,再倒入土豆丁翻炒均匀。 4. 加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一小小勺盐、一小...

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孩子抢着吃!10块钱在家做健康零添加鸡肉肠,真香!先把鸡脯肉洗干净,去掉筋膜,切成小块。为什么要费劲去筋膜?因为这样肉泥打出来才会细腻,吃着口感更好。 把切好的鸡肉丁丢进绞肉机,搅成... 拌匀后肉泥香气更浓。 肉泥做好了,怎么成型?简单!装进裱花袋或者保鲜袋,剪个小口,挤进模具里。如果家里没模具,别慌,拿张锡纸,刷点食用油...

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