素食菜谱100道简单做法

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∪△∪ 18款超下饭家常菜谱,简单美味又实惠(附详细做法)每天不知道吃什么?别发愁!今天给大家整理了18道超级下饭的家常菜,有素菜、荤素搭配,还有经典硬菜,做法简单,食材也都是菜市场常见的,厨房小白也能轻松上手。不管是配米饭还是面条,保证让你多吃两碗! 先从素菜开始说起吧。香菇上海青是道快手菜,上海青泡洗干净切成小段,香菇提...

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素食菜谱:脆皮时蔬豆腐制作方法 原料:豆腐、西兰花、胡萝卜、木耳、面包糠、脆炸粉、黑芝麻 调料:盐、蘑菇精、胡椒粉、香油、生粉 做法: 1. 豆腐抓碎压干水分,西兰花洗净切取表面部分,胡萝卜、木耳切碎。 2. 将西兰花、木耳、胡萝卜焯一下倒出沥水,调入少许盐炒香备用。 3. 豆腐调入适量盐、胡椒粉、...

素食菜谱:潮汕糕烧四宝制作方法 原料:芋头、地瓜、淮山、白果、汤圆 调料:白糖 做法: 1. 芋头、地瓜、淮山洗净去皮统一切菱形块,白果去皮煮熟备用。 2. 锅中注水烧开,倒入芋头、地瓜、淮山焯一下倒出沥水。 3. 起锅热油,待油温七成热,倒入芋头、地瓜、淮山炸至金黄色捞出沥油,再倒入汤圆炸至金黄色捞出...

红芸豆是素食者蛋白质与纤维宝库,10道素食谱安排!素食菜谱。 01 红芸豆卷饼 材料:煮熟红芸豆、玉米粒、彩椒丁、牛油果片/酱、莎莎酱、生菜丝、全麦卷饼皮。 做法: 1.热锅炒香彩椒,加入红芸... 做法: 1.将所有材料放入大碗中混合均匀。 2. 用柠檬汁、橄榄油、盐、黑胡椒调成简单油醋汁淋上,拌匀即可。 3. 冷藏后风味更佳。 亮点: 清爽...

素食菜谱罗汉豆皮卷,待客美食不容错过冬菇100克,红萝卜100克,黑木耳100克,豆腐皮3张,上汤300克。 调料:盐、胡椒粉、香油、素蚝油、生粉水。 做法: ① 将笋、冬菇、红萝卜、黑... 淋在摆放好的腐皮卷上便成。 李渔说: 声音之道,丝不如竹,竹不如肉 饮食之道,脍不如肉,肉不如蔬 人间有味是清欢, 素食的食材虽然朴素, 但只要...

12道荤素搭配家常菜,低成本打造全家都爱的奢侈大餐在生活的柴米油盐中,家常菜是最温暖的慰藉。老妈用不到100元的预算,精心烹制12道荤素合理的菜肴,让全家人吃得满足又幸福。以下是一些实用的家常菜谱,既有荤菜的鲜香,也有素菜的清爽,做法简单又下饭。 先说说荤菜里的几道硬菜。青瓜洋葱炒牛肉是快手首选,新鲜牛肉切薄片,用...

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ˋ﹏ˊ 素菜3种做法比肉还香,解馋下饭,一试就爱上!其实素菜做得好,真的能比肉还勾人!吃起来一点负担都没有,肠胃特别舒坦。 今天,我必须把这3道让我家实现“素食自由”的宝藏菜谱分享给你... 简单的调味却激发出食材最本真的鲜美,绝了! 【贴心小叮嘱】 饮食小贴士: 腐竹用冷水慢泡,是口感好的关键,急不得。 煎豆腐前拍上一层薄薄的...

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清爽不油腻的素菜做法,不加肉也香!这次分享了8道菜谱的做法,全是素菜,口味可以自由调整,比如不吃辣的不加或者少加,还有酸醋的添加,这个有开胃的效果,建议保留。 下面把详细做法分享出来了,清爽不油腻,不加肉也香! 香辣炝锅藕片 材料:适量葱蒜, 适量泡椒,一把莲藕,生抽,盐,鸡精,锅边醋,青椒,野山椒。 青椒土豆丝 材料...

这5道素菜不放味精也鲜美,营养健康,吃素的有福啦!烹制出既鲜美又营养的素食菜肴,成为许多素食者关注的问题。 下面我为你推荐5款无需添加味精,却能保留食材原鲜,富含营养的素菜菜谱,为素... 青豆100克,大蒜2瓣,橄榄油、盐、黑胡椒粉各适量。 【做法】: 1. 口蘑洗净,切去蒂部;青豆煮熟后捣成泥;大蒜剁成蒜末。 2. 热锅冷油,下蒜末煸...

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光生吃熟吃太单调?这三道雪莲果爆款食谱请查收!今天要给大家分享三道原创改良版的雪莲果食谱,操作简单,厨房小白也能轻松驾驭。无论搭配银耳、素食还是肉类,都能让雪莲果的营养发挥到极致。下面就一起来看看具体做法吧! 第一道:雪莲果银耳羹,润肺养胃的“神仙甜品” 做法超简单!先将一朵银耳用冷水泡发两小时,然后撕成小朵...