蒸米饭要放白醋跟油吗

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∩＾∩ 酸包菜炒肉超好吃,长沙人太会做菜啦!快去做～脆爽的包菜巨巨巨开胃,酸辣口拌米饭超香～ 食材:包菜 猪肉(前腿肉 梅花肉 五花肉都可以)姜蒜末 小米椒 白醋 1、包菜洗干净擦干水份,对半切开,分成4-6份。放到一个无水无油的大盆里,再放一把小米椒,倒改过包菜的开水,放4-5小勺盐 三大勺白醋用碗压住泡一天。 2、泡好的包...

╯＾╰ 永远吃不腻的辣椒炒蛋!辣椒和鸡蛋一起爆炒又香又辣,妥妥的米饭杀手 食材:青椒,鸡蛋,蒜末 做法步骤:1、青椒拍一下切段,打四个鸡蛋加两滴白醋打蛋液备用。 2、油烧热倒入蛋液煎熟划散盛出,锅中留底油下青椒炒至虎皮状倒入蒜末炒香。 3、放两勺生抽,一勺蚝油,少许盐,倒入鸡蛋翻炒入味即可 小贴士:蛋液加...

饭店凉拌白菜帮惊艳味蕾,清脆爽口,家庭聚餐的完美选择!无论是搭配米饭还是作为冷盘,家人只要尝上一口,肯定会夸赞你的厨艺非凡。 所需材料: 大白菜、豆腐皮、青红辣椒、大蒜、食用油、盐、味精、白糖、白醋 制作步骤: 1. 首先挑选一颗新鲜的大白菜,将白菜帮切下,叶子留作他用(如炒年糕)。接着把白菜帮一片片掰开,放入漏网中用流动水...