如何把肉煮得又嫩又糯

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这种菜隔两天做一锅,简单焖煮比吃肉还香!老话都说“宁可三日无肉,不可一日无豆”,豆制品绝对是我们的主力食材。你可能会发现,豆制品在日常餐桌上比肉类的出勤率更高,几乎是隔两... 大火煮开后就可以倒出来,放在开水中浸泡一两分钟。而后再将千张捞出,用清水淘洗一遍备用即可。 第三步:准备一些配菜和辅料有腌制的雪菜...

＞ω＜ 煮粽子别直接用清水,一招搞定,又糯又香不开裂不夹生"妈!咱家粽子又漏米了!"第一次煮粽子时,我手忙脚乱揭开锅盖,看着浮在水面的粽子皮里飘着白花花的米粒,急得直跺脚。转眼端午节又要到了,小区里到处飘着粽叶香,就连楼下王奶奶都来打听:"你家粽子怎么煮得又紧实又香?教教我呗?"今天就把我这些年煮坏30锅粽子才琢磨出的秘诀全盘...

百香果拌鸡肉酸辣开胃,好吃不长肉!百香果怎么做最好吃?百香果像我这样和鸡肉一起拌着最好吃,营养味美超级开胃。 ·锅中放入600克清水,准备100克鸡胸肉,冷水下锅,放入2克姜片、5克葱段、5克米酒,大火烧开煮15分钟,把鸡胸肉煮熟。 ·时间到,把煮熟的鸡胸肉捞出来放凉。鸡胸肉放凉之后用手撕成丝,这个丝不要撕...

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生蚝吃法大揭秘!炖豆腐鲜嫩不腥,超赞!生蚝的肉很嫩,味道很香,把生蚝肉和豆腐一起煮的吃做简单,而且豆腐中吸收了生蚝香味,营养又美味,下面把这道生蚝肉煮豆腐的家常小菜分享给大家。 一、生蚝肉煮豆腐 主料:生蚝肉300g、豆腐1盒 配料:豆豉50g、蒜末30g、姜末30g、辣椒末20g、葱花少许、太白粉水少许 制作工艺: 1...

布偶猫偷吃鸡肉馋哭,喂水果行不行?兽医提醒要小心先说肉,布偶猫天生爱吃肉,毕竟它们是肉食动物。煮熟的鸡肉、鱼肉是好选择,香喷喷又营养。喂之前得把骨头、皮全去掉,不然容易卡住或者伤胃。别给生的,生的肉细菌多,猫咪吃下去容易闹肚子。 鸡肉怎么弄?简单,煮熟后撕成小块,凉了再给猫吃。鱼也一样,去刺去皮,弄成小份儿。别加...