怎么把肉切成肉丁_怎么把肉切成肉丁

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比羊肉串更解馋!烧烤小硬菜孜然羊肉,学炒羊肉的技巧,焦香不柴孜然羊肉 想吃羊肉串了,又懒得出门,就像我这样做孜然羊肉,鲜嫩入味又好吃,比羊肉串好吃100倍!做法超简单,一看就会! 食材:羊后腿肉 350克,洋葱 半个 ,香菜3根 做法:1、把羊后腿肉切成小肉丁 2、把洋葱切丁,香菜切段备用 3、羊肉丁里加入1勺花椒水用来去除羊肉的膻味,提鲜味,再加入...

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大寒临近,这几款家常菜助你抵御寒冷,暖身提免疫力口蘑炒鸡腿肉 先将琵琶腿清洗干净,用刀剔骨后切成肉丁备用。将鸡腿肉放入碗中,加入生抽、食盐、胡椒粉、鸡精、玉米淀粉和食用油,用手抓拌均匀后腌制十分钟。 接着清洗口蘑,并将其切成片状备用。姜也要洗干净并切成姜片,同时把干辣椒也洗净切段。 热锅加油,先下入干辣椒片与...

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必看!菠菜煎饼的5种神仙吃法,让你天天吃不腻!1. 菠菜煎饼夹肉酱 这个吃法堪称碳水加肉的快乐加倍。你先准备好菠菜煎饼,再做一份肉酱。把五花肉切成小丁,用葱姜蒜爆香,放入肉丁翻炒至变色,加入豆瓣酱炒出红油,再加点生抽、老抽、料酒和适量的水,小火炖煮至肉酱浓稠。把肉酱均匀地涂抹在菠菜煎饼上,再撒上一点葱花,一卷,这...

ˇ﹏ˇ 大寒将至,多吃这几道家常菜,御寒暖身,增强免疫力剩下的鸡腿肉用刀切成肉丁备用。鸡腿肉放入生抽,食盐,胡椒粉,鸡精,玉米淀粉,食用油,用手抓拌均匀,腌制十分钟备用。 口磨清洗干净,放在案板上,用刀切口磨片备用。 姜清洗干净,放在案板上,用刀切姜片。干辣椒清洗干净,放在案板上,用切用刀切干辣椒段。 锅里放适量的油,油烧热,放入...

茄子卤这样做,香气浓郁,下饭拌面都很香,做法也简单今天分享一个茄子卤的做法,香气浓郁,下饭、拌面都好吃,做法也特别简单。 ·准备80克茄子改刀切成这种丁儿,把茄子放大碗里边儿,放入2克盐搅拌一下,腌制10分钟。 ·再准备一点肉丁,肥瘦分开切,肥的20克,瘦的30克。 ·准备一个小碗往里边放入大约20克黄豆酱,再来10克郫县老豆瓣...

必备8道美味佳肴,简单营养,大人孩子都爱吃!1. 将牛肉切成肉丁,加入盐、鸡精、生抽、蚝油、胡椒粉、干淀粉,抓拌均匀,腌制20分钟。 2. 锅中水开后加入一勺盐和一勺油,将秋葵放入锅中烫一下,这样秋葵不易变色,营养也不会流失。 3. 将秋葵改刀切成丁备用。 4. 锅中油热后放入腌好的牛肉丁,用小火煸炒。 5. 等牛肉七成熟时,放入...

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⊙﹏⊙‖∣° 美食推荐:松子扒肉、血旺肥肠、羊肉炖粉皮制作方法松子扒肉 主料 猪肉(五花肉最好)1公斤,炸松子仁(捣碎)50克,鸡蛋3个。 制作方法: 1、将猪肉从中间横片开成两半,把带皮那半用火烤煳皮,而后用温水泡软,用刀刮洗干净后擦干水,皮向下用刀把肥膘剞成较深的斜格花纹。 2、将另一半不带皮的肥肉切成小肉丁,瘦肉剁碎,一起放入碗里,加入...